Domaine De L'excellence Vin D'exception 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Une belle entrée dans le Guide pour le domaine avec ce bouzeron qui mêle d'élégants parfums de pamplemousse, de pierre à fusil et de poire williams. Une fine acidité prédomine dans une bouche fraîche, équilibrée et fruitée, en harmonie avec l'olfaction.
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Détails du vin
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Le Domaine De L'excellence Vin D'exception 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 13 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon fumé.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2018
- Production
- 3 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 13 °C
- Producteur
- BENOÎT CHARBONNAUD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bouzeron
- Fiche appellation
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Le vigneron
BENOÎT CHARBONNAUD
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
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- Non
L’appellation Bouzeron
Situé entre les villages de Chagny et de Rully, au nord de la Saône-et-Loire, l'aire géographique de Bouzeron ne peut être plantée qu'en aligoté. Le vignoble suit une vallée orientée nord-sud. Le climat est continental avec des hivers assez froids et des étés souvent chauds. L'aligoté se plaît sur ce terrain calcaire du bathonien et ...
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