Domaine De Bilé rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Ce floc s'ouvre sans réserve sur d'intenses notes de fruits rouges. Fraîche dès l'attaque, la bouche dévoile un fondu élégant où armagnac et fruité entretiennent une connivence friande.
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Détails du vin
-
Le Domaine De Bilé rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : melon.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2018
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 °C
- Producteur
- DOM. DE BILÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Floc-de-gascogne
- Fiche appellation
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Le domaine s'est établi non loin de Bassoues, bastide fortifiée dominée par son donjon. La famille Della-Vedove propose tout un ensemble d'échappées belles: marchés à la ferme, soirées autour de la distillation, randonnées... Ces ouvertures préparent l'esprit à la découverte des produits de la vigne. Remarquable d'intensité gustative, le floc rosé du domaine affiche une robe rubis et vous entraîne dans une fraîche sarabande de saveurs gourmandes, très fruitées. Rondeur, fraîcheur, l'équilibre reste parfait tout au long de la dégustation, la sucrosité maîtrisée. Pour une forêt noire. Floral, charnu et souple, le blanc (6 466 b.) devrait s'entendre avec un foie gras.
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la rencontre du trio ugni blanc-colombard- gros manseng et de l'armagnac donne à ce floc une agréable palette aromatique florale et fruitée et une bouche équilibrée, suave, de belle longueur.
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floral au nez et centré sur d'agréables notes miellées, ce floc blanc est bien dans le ton de l'appellation.
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Le vigneron
DOM. DE BILÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
L’appellation Floc-de-gascogne
Le floc de gascogne est un vin de liqueur muté à l'armagnac (de 16 à 18 % vol.) produit dans l'aire géographique de l'AOC armagnac. Cette région viticole fait partie du piémont pyrénéen et couvre trois départements : le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne. Les vignerons du floc-de-gascogne ont mis en place un principe qui n'est ni une ...
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