DOMAINE DANIEL RUFF Schwendehiesel Vieilles Vignes 2020 - blanc

Alsace • Alsace klevener-de-heiligenstein

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Daniel Ruff Schwendehiesel Vieilles Vignes 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une cuvée souvent retenue. S'il n'est pas moelleux, le 2020, de couleur jaune pâle, tire vers le demi-sec. Discret au nez, il libère à l'aération de délicates fragrances florales. Structuré en bouche, il dévoile aussi la richesse suave du millésime. Un vin « sympathique » et tendre. (Sucres résiduels : 15 g/l.)

Dom. Daniel Ruff : Le vigneron

Un domaine de 15 ha situé au pied du mont Sainte-Odile, dans le pays de Barr. Si son savoir-faire s'étend à d'autres variétés, Daniel Ruff y cultive avec ferveur le klevener, cépage fétiche de Heiligenstein qui a valu au village une dénomination communale.

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Détail du vin Domaine Daniel Ruff Schwendehiesel Vieilles Vignes 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Daniel Ruff Schwendehiesel Vieilles Vignes 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Daniel Ruff Schwendehiesel Vieilles Vignes 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Daniel Ruff Schwendehiesel Vieilles Vignes 2020 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Daniel Ruff Schwendehiesel Vieilles Vignes 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Daniel Ruff Schwendehiesel Vieilles Vignes 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Daniel Ruff Schwendehiesel Vieilles Vignes 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DANIEL RUFF

la Fiche du producteur

Appellation :