Domaine Corsin 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Or pâle aux reflets mastic, limpide et brillant, ce vin dévoile une olfaction fraîche, principalement minérale. Après une entrée en bouche souple et voluptueuse, une trame acidulée surgit et, avec elle, des saveurs agréables de pêche et d'abricot. Un vin d'ores et déjà plaisant et harmonieux.
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Détails du vin
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Le Domaine Corsin 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2021
- Production
- 14 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- DOM. CORSIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Mâcon et mâcon-villages
- Fiche appellation
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Ce saint-véran respire la minéralité du terroir argilo-calcaire qui l'a vu naître, mariée à des notes de fruits mûrs et de fleurs blanches. Une attaque fraîche et tendue laisse la place à une matière plus ronde et vanillée. Une belle bouteille à boire dans ses jeunes années avec un gratin d'andouillette.
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Aux Chailloux 2018
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Ce 2018 d'une belle couleur or pâle à reflets argentés dévoile une belle complexité aromatique autour des fruits blancs, du citron et de notes minérales. On retrouve ces arômes dans une bouche légère et délicate, étirée dans une jolie finale sur le zeste d'orange.
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