DOMAINE BOSQUET DES PAPES

Tradition 2014

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi
Le vigneron
Le nom de ce domaine familial fondé en 1860 provient des Bosquets, un quartier de Châteauneuf-du-Pape où sont établis les chais. Aujourd'hui, Maurice et Nicolas Boiron exploitent 32 ha, essentiellement dans la prestigieuse appellation.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Vieilli un an en vieux foudres, ce châteauneuf présente un nez harmonieux de fruits noirs, d'épices et de grillé. En bouche, il s'appuie sur des tanins élégants et solides et sur un boisé encore sensible mais racé. Une bouteille de garde.

Détail du vin Domaine bosquet des papes

Garde :

-

Production :

37 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape

la Fiche appellation

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un mot du vin

Surmaturité

Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.