Domaine Benedetti
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Benedetti Plan De Dieu 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022
Une partie des raisins (30 %) fermentent en grappes entières, décision pertinente du vigneron dans un millésime solaire. Sans ajout de levures exogènes, ce Plan de Dieu est ensuite élevé 10 mois sous bois. Il résulte un rouge exhalant des arômes suaves de gelée de groseille associés à des notes de fougère et de fruits à coques. En bouche, ce fruité, qui paraît presque sucré grâce à la belle maturité du raisin, s'accompagne d'une structure souple, de tanins discrets et d'une finale relevée par le parfum frais de la réglisse. Du caractère et beaucoup de plaisir.
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Détails du vin
-
Le Domaine Benedetti Plan De Dieu 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2025
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- SCEA LES MURIERS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône-villages
- Fiche appellation
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