DOMAINE BENEDETTI

Vieilles Vignes 2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
Conduit par Christian Benedetti, ce domaine sorti de la coopérative en 1997 s'est rapidement tourné vers le bio (en 2001) pour mettre en valeur ses 26 ha de vignes. Depuis 2009, la gestion est assurée par le fils Nicolas.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Grenache (70 %) et syrah unis pour le meilleur dans cette cuvée d'une rare concentration, à la robe sombre et intense, qui marie au nez les fruits rouges et noirs gorgés de soleil, la garrigue et le chocolat mentholé. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche ample, suave sans lourdeur, très longue, épaulée par de beaux tanins veloutés et par un boisé parfaitement fondu.

Détail du vin Domaine benedetti

Garde :

2018 - 2023

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Réduit

Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.