DOMAINE BENEDETTI

2017

rosé tranquille - de 5 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Conduit par Christian Benedetti, ce domaine sorti de la coopérative en 1997 s'est rapidement tourné vers le bio (en 2001) pour mettre en valeur ses 26 ha de vignes. Depuis 2009, la gestion est assurée par le fils Nicolas.

L'avis du Guide Hachette des Vins

De douces senteurs fruitées s'échappent de ce pur cinsault à la bouche harmonieuse et gourmande. Simple mais efficace.

Détail du vin Domaine benedetti

Garde :

2018 - 2019

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Vaucluse

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.