DOMAINE ANTONIN GUYON

Clos des Chênes 2014 • 1er cru

rouge tranquille 30 à 50 € A boire ou garder
Vin remarquable
Le vigneron
Ce domaine s'est constitué à partir des années 1960 sur un vaste vignoble de 23,5 ha, principalement en 1erset en grands crus, allant de Gevrey-Chambertin à Meursault. Une exploitation régulière en qualité, conduite par Dominique Guyon, fils d'Antonin.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ceclimatsitué sous la montagne du Chagnot doit son nom aux chênes qui le surplombent. Dominique Guyon en a tiré un volnay des plus élégants, au nez complexe, floral, fruité, épicé et minéral, au palais à la fois consistant et fin, doté de tanins délicats et d'une longueur très appréciable.

Détail du vin Domaine antonin guyon

Garde :

2020 - 2027

Production :

3 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Volnay

la Fiche appellation

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un mot du vin

Frais

Se dit d'un vin légèrement acide, mais sans excès, qui procure une sensation de fraîcheur.