DOMAINE ALAIN PATRIARCHE

Les Grands Charrons 2015

blanc tranquille 30 à 50 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Alain Patriarche a succédé à son père en 1970 sur le domaine familial créé en 1820, dont il a porté la surface à 6 ha. Il a transmis le flambeau en 2012 à sa fille Maud, cinquième génération de Patriarche à cultiver la vigne à Meursault, et à son compagnon Marc.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ceclimatdoit son nom à une ancienne voie romaine sur laquelle passaient les chars à boeufs et à chevaux venant de Puligny. Le domaine y cultive 30 ares de chardonnay de cinquante ans, qui ont donné ce meursault très intense, ouvert sur des arômes charmeurs et complexes de fleurs blanches, de pêche, de brioche et de beurre frais. Une intensité que l'on retrouve dans une bouche riche, ample, très ronde, stimulée en finale par une fine acidité et de beaux amers. Le coup de coeur fut mis aux voix.

Détail du vin Domaine alain patriarche

Garde :

2019 - 2025

Production :

2 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault

la Fiche appellation

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Barbaroux

Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.