DENIS MEYER

Expression 2 terroirs 2015

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Depuis 1761, les Meyer se succèdent sur le domaine, établi à Voegtlinshoffen, village perché à flanc de coteau, à 10 km au sud-ouest de Colmar. Après Fernand, qui s'est lancé dans la vente en bouteilles après 1945, Denis, arrivé en 1980, la dernière génération, installée en 2016, est représentée par deux filles : Patricia, au chai, et Valérie, à la vigne. L'exploitation compte aujourd'hui 9,5 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée assemble des vins des deux terroirs les plus qualitatifs de l'exploitation (dont le grand cru Hatschbourg), de nature argilo-calcaire et marneuse, d'où son nom. Il s'agit d'un moelleux léger, voire d'un demi-sec, au nez aérien, entre rose, amande et poivre ; ample et rond, le palais reste dans le même registre, avec du fruit jaune en prime et un retour épicé en finale. Un vin qui se placera facilement à table. (Sucres résiduels : 28 g/l.)

Détail du vin Denis meyer

Garde :

2017 - 2020

Production :

2 700 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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Devenu AOVDQS. Appellation d’origine vin délimité de qualité supérieure, produit dans une région délimitée selon une réglementation précise. Antichambre des AOC, cette catégorie est appelée à disparaître en 2011.