DELAS

Les Launes 2007

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cuvée produite en gros volumes, ce qui ne l’empêche pas d’intéresser nos dégustateurs exigeants. Le 2003 obtint un coup de cœur. Ce crozes, qui n’a connu que partiellement le bois, mise sur la séduction immédiate. Sa robe grenat est brillante, son boisé bien fondu s’exprime en notes de chocolat et de praliné. La fraîcheur apporte de l’harmonie et vivifie la finale, qui se partage entre Zan et groseille. Un vin très bien fait. Le blanc Les Launes 2007, noté une étoile, mêle l’acacia et le zeste de pamplemousse, et se montre gras et puissant: une étoile. Le rouge accompagnera aussi bien des grillades que des daubes, le blanc appréciera volailles et poissons en sauce.

Détail du vin Delas

Garde :

-

Production :

137 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crozes-hermitage

la Fiche appellation

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un mot du vin

Primeur (vin)

Vin élaboré pour être bu très jeune, mis en bouteille et commercialisé très peu de temps après la fermentation (environ deux mois). Syn. : nouveau.