club hachette des amateurs de vins :
votre espace membre hachette vins

déjà inscrit ? connectez-vous

Inscrivez-vous gratuitement et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

pas encore inscrit ?

Mr Mme Mlle

*Pour pouvoir vous inscrire, vous devez avoir plus de 18 ans.

inscription à titre :

Personnel

Professionnel

J’ai lu et j’accepte les Conditions générales d’utilisation et de vente et la Charte de données personnelles et la Charte sur les cookies du Site et certifie avoir plus de 18 ans*

Je souhaite recevoir la newsletter Hachette Vins**.

* L’inscription à l’espace membre est subordonnée à la majorité de l’utilisateur conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à l’espace membre.

Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la création et la gestion de votre compte, conformément à notre Charte des données personnelles. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées pendant toute la durée du compte et 1 an à compter de la clôture de votre compte. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle. Si vous ne renseignez pas vos données, votre compte membre ne pourra pas être créé.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

Ne manquez pas :
les meilleurs vins du moment,
nos accords de saison,
et toutes nos actus et conseils !

connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins

Mr Mme Mlle

Date de naissance jj/mm/aaa

J’ai lu et j’accepte les Conditions générales d’utilisation et de vente et la Charte de données personnelles et la Charte sur les cookies du Site et certifie avoir plus de 18 ans*

Je souhaite recevoir la newsletter Hachette Vins**.

* L’inscription à la newsletter est subordonnée à la majorité de l’utilisateur, conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à la newsletter.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

je m’abonne au guide en ligne

Le guide

La boutique

Acheter les vins du Guide sur hachette-vins.shop

D. ET P. BELLUARD

Gringet Le Feu Terroir du Mont-Blanc 2007

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ayze, village haut-savoyard situé dans la vallée de l’Arve, entre Genève et Chamonix, a conservé un cépage local introuvable ailleurs: le gringet. Il resterait une quarantaine d’hectares de cette variété choyée par les Belluard. Ces vignerons exploitent 12 ha de vignes en coteau et s’orientent vers la biodynamie. Issue d’un terroir d’argile rouge riche en alumine de fer, leur cuvée Le Feu avait décroché un coup de cœur dans le millésime 2005. Elle brille encore de tous ses feux! D’un jaune doré aux reflets brillants, ce 2007 exprime de fines notes de caramel mou, de moka et de pain d’épice. Dans le même registre, le palais se distingue par son gras et sa longueur.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin D. et p. belluard

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 10 à 12 °C

Producteur :

DOMAINE BELLUARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

DOMAINE BELLUARD FILS

Ayse Méthode traditionnelle2005

Guide 2009

Vin très réussi

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Blanc tranquille

5 à 8 €

DOMAINE BELLUARD FILS

Ayze Méthode traditionnelle2002

Guide 2005

Vin très réussi

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Blanc effervescent

5 à 8 €

DOMAINE BELLUARD FILS

Ayze2001

Guide 2004

Vin remarquable

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Blanc effervescent

5 à 8 €

DOMAINE BELLUARD FILS

Gringet1998

Guide 2001

Vin très réussi

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Blanc tranquille

5 à 8 €

DOMAINE BELLUARD

Ayse Méthode traditionnelle Les Perles du mont Blanc2010

Guide 2015

Vin très réussi

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Blanc effervescent

8 à 11 €

tous les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Savoie ?

1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

Quel plat avec ce vin ?

Choucroute garnie

Cuisses de grenouilles

Diots au vin blanc

Endives au jambon

Feuilletés au fromage

Fraîcheur de Reblochon aux légumes croquants

Tous les plats en accord avec ce vin

COMMENTAIRE