Cuvee Henry De Vezelay 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
La cuvée vedette de la coopérative (22 ha sur 46,3 ha). Sa qualité a contribué à la reconnaissance récente (1997) de l'appellation bourgogne Vézelay. D'un vert-jaune classique, ce chardonnay révèle une fraîcheur vive et un léger boisé qu'accompagne un brin de minéralité. Pourquoi pas avec une tourte aux poireaux? Le bourgogne rouge 98 peut être cité. Il est encore fermé et il faudra l'attendre au moins un an avant de lui offrir une viande rouge cuisinée...
Vins de Bourgogne
Détails du vin
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Le Cuvee Henry De Vezelay 1998 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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180 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 180 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- SCA HENRY DE VEZELAY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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HENRY DE VÉZELAY
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HENRY DE VÉZELAY
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LES COEURIOTS
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CUVEE HENRY DE VEZELAY
1998
La cuvée vedette de la coopérative (22ha sur 46,3ha). Sa qualité a contribué à la reconnaissance récente (1997) de l'appellation bourgogne Vézelay. D'un vert-jaune classique, ce chardonnay révèle une fraîcheur vive et un léger boisé qu'accompagne un brin de minéralité. Pourquoi pas avec une tourte aux poireaux? Le bourgogne rouge 98 peut être cité. Il est encore fermé et il faudra l'attendre au moins un an avant de lui offrir une viande rouge cuisinée...
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HENRY DE VEZELAY
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