COTEAU SAINT-VINCENT Grandes Coulées Élevé en fût de chêne 2009
COTEAU SAINT-VINCENT Grandes Coulées Élevé en fût de chêne 2009

Coteau Saint-Vincent

Favori
Grandes Coulées Élevé en fût de chêne 2009 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012
Vin cité!

Coteau Saint-vincent Grandes Coulées élevé En Fût De Chêne 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Les Grandes Coulées? Il s'agit d'une parcelle de 8 ha exposée plein sud, en pente douce, qui domine Chalonnes et la vallée de la Loire. Olivier Voisine y a récolté le chenin à la main pour élaborer cette cuvée d'un jaune clair limpide, qui libère d'agréables parfums de fruits blancs et jaunes. Ample et droite, la bouche est soutenue par une belle vivacité. Une bouteille à apprécier sur une poêlée de saint-jacques.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
2 200 bouteilles
élevage
En cuve et en fût
température
08 à 10 °C
Producteur
DOM. DU COTEAU SAINT-VINCENT
Fiche du producteur
Appellation
Anjou
Fiche appellation

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