Comte De Leispars élevé En Fût De Chêne 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Cette coopérative créée en 1952 pour relancer le vignoble d’Irouléguy conduit aujourd’hui une partie de son vignoble en agriculture biologique. On retiendra deux vins: la cuvée Mendia blanc 2010 (5 à 8 €; 10 000 b.), citée pour sa fraîcheur et ses arômes complexes (agrumes, tilleul, épices); en rouge, et ce 2009 élevé quinze mois en fût, qui fait la part belle au tannat (65 %). Derrière la teinte violine, on découvre un nez intense et chaleureux, dominé par un boisé vanillé qui laisse néanmoins s’exprimer les fruits noirs et les épices. La bouche, riche et puissante, affiche du gras et des tanins denses avant une longue finale sur le fruit mûr et le cacao. À garder un an ou deux.
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Détails du vin
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Le Comte De Leispars élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- SCA CAVE D' IROULÉGUY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Irouléguy
- Fiche appellation
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Jaune paille nuancé de vert et d'or pâle, cet irouléguy brille aussi par ses arômes explosifs de fruits à chair blanche (poire), de fruits exotiques, d'agrumes et de fleur d'oranger. L'attaque est bien fraîche, légèrement perlante, la bouche intense et bien construite, ample et très aromatique. La longue finale met en valeur de beaux amers.
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COMTE DE LEISPARS
Élevé en fût de chêne 2009
Cette coopérative créée en 1952 pour relancer le vignoble d’Irouléguy conduit aujourd’hui une partie de son vignoble en agriculture biologique. On retiendra deux vins: la cuvée Mendia blanc 2010 (5 à 8 €; 10 000 b.), citée pour sa fraîcheur et ses arômes complexes (agrumes, tilleul, épices); en rouge, et ce 2009 élevé quinze mois en fût, qui fait la part belle au tannat (65 %). Derrière la teinte violine, on découvre un nez intense et chaleureux, dominé par un boisé vanillé qui laisse néanmoins s’exprimer les fruits noirs et les épices. La bouche, riche et puissante, affiche du gras et des tanins denses avant une longue finale sur le fruit mûr et le cacao. À garder un an ou deux.
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DOMAINE DE MIGNABERRY
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Créée en 1952 pour développer le vignoble d'irouléguy, la coopérative propose ce magnifique vin de domaine, issu d'un assemblage à dominante de tannat (65 %). Grenat intense à l'oeil, animé de reflets violets, ce 2008 offre un bouquet complexe mêlant les petits fruits rouges, la réglisse et des épices poivrées. En bouche, tous les ingrédients sont rassemblés pour en faire un vin complet: de la rondeur, de la fraîcheur, des tanins soyeux et une finale fruitée (fraise, cassis) égayée par une pointe de vivacité. Une étoile est attribuée à la cuvée Axeridoy 2007 rouge pour sa rondeur et sa complexité aromatique (cerise, café, réglisse), et deux autres cuvées de la cave sont citées: le Gorri d'Ansa 2008 rouge (5 à 8 €) et le Xuri2009 blanc.
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XURI
2007
Dans la catégorie des blancs secs, la cave d'Irouléguy, créée en 1952, se fait remarquer avec cette cuvée qui semble ciselée à l'or fin, d'une parfaite brillance. Le nez très expressif libère des senteurs douces, fruitées et florales. La bouche ronde, harmonieuse et fraîche révèle un vin élégant, reflet d'un raisin d'une qualité indéniable, qui profite d'une vinification et d'un élevage inspirés. Beaucoup de charme.
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LA CAVE D'IROULÉGUY
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Un vin bien construit, sur une base de fruits mûrs agrémentés d'un bel élevage en fût qui se montre mesuré. La bouche est ample, très équilibrée, à la fois douce et fraîche, portée par une finale légèrement acidulée qui ajoute à son dynamisme.
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Le vigneron
SCA CAVE D' IROULÉGUY
- Dégustation à la propriété
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L’appellation Irouléguy
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