Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Ratelles Sur Lie 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?

Le Clos Des Ratelles Sur Lie 1999 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Ratelles Sur Lie 1999 blanc ont-elles été produites ?

5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Ratelles Sur Lie 1999 blanc ?

Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Le vin Le vigneron Appellation Les plats en accord

CLOS DES RATELLES

Favori

Sur lie 1999 - blanc

Vallée de la Loire et Centre

• Muscadet-sèvre-et-maine

blanc tranquille

- de 5 €

Vin cité!

Clos Des Ratelles Sur Lie 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Ce clos de 30 ha situé non loin de la maison des Vins de La Haye-Fouassière (une visite incontournable pour le touriste amateur de vins) a produit un vin rond, frais et acidulé, dont le potentiel a bien été révélé par le travail du vigneron.

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1999

Vins de Muscadet-sèvre-et-maine

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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde: -

Production: 5 000 bouteilles

élevage: En cuve

température: 08 à 11 °C

Producteur: EARL MICHEL RIPOCHE; Fiche du producteur

Appellation: Muscadet-sèvre-et-maine; Fiche appellation

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Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine

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Guide 2024

Ce très beau classique de l'appellation séduit d'emblée par sa complexité aromatique autour de fines notes herbacées et florales qui se mêlent à des touches d'agrumes et de menthol. La fraîcheur reste présente tout du long en bouche, offrant beaucoup de persistance, avec de fins amers qui viennent stimuler la finale. Un blanc très racé et dynamique que l'on verrait bien en compagnie d'une viande blanche aux légumes grillés.

5 à 8 €

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DOMAINE SALMON

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Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine

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Très belle série de vins cette année pour Dominique Salmon, avec en point d'orgue cette cuvée au nez à la fois intense, frais et fin d'agrumes, de fruits blancs et de pierre à fusil. La bouche affiche un volume et un équilibre épatants: du gras, de la richesse et beaucoup de fraîcheur, avec une longue finale minérale.

5 à 8 €

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Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine

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5 à 8 €

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Le vigneron

EARL MICHEL RIPOCHE

Dégustation à la propriété: Oui

Vente à la propriété: Oui

Gîte: Non

Chambre d’hôte: Non

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