Claudie Jobard Montagne La Folie 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Claudie Jobard s'est installée en 2006 sur le domaine familial de Demigny, puis elle a repris en 2011 le vignoble de son grand-père à Pommard, portant ainsi à 9,5 ha la superficie totale cultivée. Elle a consacré 2,5 ha à ce rully doré à souhait, au nez floral (bergamote) souligné de fines notes boisées. La bouche, au fruité dominant, exprime des nuances plus minérales qui apportent de la tonicité et de la fraîcheur destinant ce vin à un poisson noble. Le rouge 2011 La Chaume (10 000 b.) dévoile une agréable palette aromatique de fruits rouges et noirs, et d'épices, ainsi qu'une structure tannique puissante mais équilibrée. Une étoile également pour cette cuvée que l'on pourra garder en cave cinq à six ans.
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Vins de Rully
Vins de Rully
Détails du vin
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Le Claudie Jobard Montagne La Folie 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. CLAUDIE JOBARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Rully
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. CLAUDIE JOBARD
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Rully
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