Christophe Croisard
- blanc tranquille
Christophe Croisard Clos Des Molières 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Christophe Croisard tient les rênes depuis 1996 du domaine familial (13 ha). Il signe un jasnières jaune très pâle, qui surprend par ses intenses parfums de fruits exotiques. Le fruit blanc entre en scène dans une bouche ronde à l'attaque et puissante, qui aurait aussi tendance à... sauvignonner par certaines nuances fraîches. À servir dès à présent.
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Christophe Croisard Clos Des Molières 2005 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DE LA RADERIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Jasnières
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHRISTOPHE CROISARD
Mont Idée 2013
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Le nom de cette cuvée n'est pas une création commerciale mais bien un lieu-dit réputé du coteau de Jasnières où le silex domine l'argile. De ce sol ce vin a tiré une belle minéralité mêlée à un fruité remarquable (pamplemousse, pêche). Le palais gourmand du début à la fin de la dégustation révèle les saveurs annoncées au nez et un équilibre élégant entre rondeur et fraîcheur.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
Présidial 2016
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- blanc tranquille
Une formidable expression des vins blancs de la vallée du Loir que cette cuvée gorgée de fruits. Au nez, des arômes intenses et francs d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, des notes de mandarine fraîche, une fine minéralité qui signe le terroir, du volume et du gras pour enrober le tout. Une merveille d'équilibre, bâtie pour durer.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
Vieilles Vignes 2014
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- rouge tranquille
Des vignes centenaires ont donné naissance à ce vin rouge intense aux notes de fraise des bois délicatement poivrées. Dans le même registre, le palais se montre puissant dès l'attaque, soyeux et persistant. Un beau représentant des coteaux-du-loir.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
Pineau d'Aunis 2009
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- rosé tranquille
Installé à flanc de coteau, sur la commune de Chahaignes, au nord de la Chatre-sur-Loire, le domaine dispose de magnifiques caves creusées dans le tuffeau. Ce 2009 fait forte impression dans sa superbe robe étoffée, presque rouge, et avec ses parfums très épicés typiques du pineau d'Aunis. L'attaque, franche, ouvre sur un palais de grande ampleur, riche, profond et élégant. Un rosé racé, de gastronomie. Le jasnières 2009 Clos des Molières (5 à 8 €) est cité pour ses notes abricotées et sa jolie couleur jonquille.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
Pineau d'Aunis 2001
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- rosé tranquille
Déjà convaincant dans les éditions antérieures du Guide, Christophe Croisard confirme au travers de ce rosé toute la pertinence du pineau d'Aunis sur ces terroirs d'argile à silex. Nez intense de fruits rouges rehaussé d'une note poivrée, bouche pleine et finale joyeuse. Tous les compliments du jury. A noter également le pineau d'Aunis rouge 2000, à la robe rubis clair, très typé grâce à ses arômes marqués de cassis et de mûrè. Il obtient une étoile.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
Rasné 2022
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- blanc tranquille
Un chenin sobrement élevé en cuve, certes taiseux au nez mais bien plus volubile en bouche: une pointe de douceur, de la fluidité et des parfums très croquants de pêche jaune. Simple et gourmand, un vin très indiqué dès l'apéritif.
en savoir plus
DOMAINE DE LA RADERIE
L'Aunis 2020
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- rouge tranquille
Sélection de vignes d'une cinquantaine d'années, ce pineau d'Aunis poivré et intense, assez serré, offre du corps et de la structure. Encore présents, les tanins devront se fondre. On l'associera volontiers à une côte de bœuf.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
Vieilles Vignes 2019
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- rouge tranquille
Des vignes de 70ans et un élevage en fût à l'uvre dans ce 2019 élégant, au nez épanoui qui diffuse les notes de fruits rouges frais et de poivre que l'on attend du pineau d'Aunis. Les épices s'épanouissent dans une bouche à la fois ronde et fraîche, adossée à des tanins croquants et un brin fermes. Ils se détendront à table avec des grillades aux herbes.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
Clos Molières 2017
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Une belle cuvée issue d'un clos renommé de Jasnières. Le nez est élégant, ouvert sur les fleurs blanches et l'amande douce. En bouche, des arômes d'agrumes et d'épices accompagnent une fine minéralité, et le gras est bien compensé par l'acidité.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
Pineau d'Aunis 2016
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- rosé tranquille
D'un joli rose pâle, saumon-gris -«oeil de gardon», selon un dégustateur qui doit sans doute taquiner le bouchon à ses heures perdues-, ce 2016 dévoile un bouquet discret mais fin et bien typé de fruits rouges rehaussés d'épices. La bouche, au diapason, apparaît nette, fraîche et de bonne longueur.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
Clos des Molières 2016
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Un jasnières bin typé chenin et terroir. Au nez, des notes de feuilles fraîchement froissées, des fleurs blanches et du fruit. En bouche, une attaque franche, un équilibre qui penche vers la fraîcheur et un fruité persistant, à dominante exotique (ananas).
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
Rasné 2013
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- blanc tranquille
Le blanc est une passion dans la vallée du Loir et Christophe Croisard propose un 2013 fruité, encore dans sa jeunesse, empreint de minéralité. Un nez aux notes grillées et exotiques, un palais à l'attaque souple dévoilant des arômes d'agrumes frais et persistants.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
Présidial 2012
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- blanc tranquille
Christophe Croisard est un ardent défenseur des AOC coteaux-du-loir et jasnières, dont il préside l'ODG (organisme de défense et de gestion regroupant les vignerons). Mais il est avant tout un très bon faiseur, comme en témoignent ses nombreuses sélections dans ces colonnes. Il propose ici un blanc au nez intense, minéral et fruité (agrumes), agrémenté d'une touche de buis. Doux et rond en attaque, le palais prend des airs de «sec tendre» (13g/l de sucres résiduels) avant de dévoiler une belle fraîcheur qui apporte du peps et de l'équilibre. À boire sur un poisson en sauce ou du foie gras. Le rosé 2012 Pineau d'Aunis (moins de 5€; 5000b.), sur la douceur (12 g/l de sucres résiduels), est cité.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
Rasné 2010
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- blanc tranquille
Conduit depuis quatre générations par la famille Croisard, ce domaine de 22,5 ha vous fera découvrir dans ses caves troglodytiques un beau chenin né sur la commune de Chahaignes. Jaune doré, ce vin évoque au nez le pamplemousse et le silex. La mangue et l’abricot s’ajoutent à ces sensations dans un palais ample et souple, dont la fraîcheur finale s’accordera avec des fruits de mer. Pour continuer le repas sur une côte de porc charcutière, essayez le rouge 2009 pineau d’Aunis (moins de 5 €; 6 000 b.) aux notes de cassis et d’épices et aux tanins affirmés. Il est cité.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
2007
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- blanc tranquille
À la tête de ce vignoble familial implanté sur les coteaux de Chahaignes depuis quatre générations, Christophe Croisard signe un blanc limpide et brillant, aux parfums de pêche et de fleurs blanches. Le palais souple et ample, soutenu par une agréable vivacité, ravira les plus exigeants. Le rosé 2007 (3 à 5 €), aux notes poivrées, est cité.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
Clos des Molières 2007
Vallée de la Loire et Centre, Jasnières
- blanc tranquille
Produit sur le Clos des Molières au sol couvert de silex et de perrons, ce 2007, encore sur le fruit frais et les odeurs de feuilles froissées au nez, se révèle vif et minéral en bouche. Un vin jeune et harmonieux. À découvrir dès à présent sur des crustacés.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
Rasné 2004
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- blanc tranquille
Christophe Croisard décroche les étoiles cette année. La première revient à ce vin blanc qui appartient à la catégorie des tendres: robe brillante, nez de pêche et de fleurs blanches, légère sucrosité et finale miellée. La seconde brille pour le rosé 2004 (3 à 5 €) qui fleure la groseille et le cassis, puis laisse une sensation très douce en finale. A boire bien frais.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
Pineau d'Aunis 2003
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- rosé tranquille
Au printemps comme en automne, la vallée du Loir offre des paysages que l'on a plaisir à regarder longuement. Christophe Croisard propose justement deux vins très réussis qui correspondent à ces saisons. Le rosé, légèrement tendre et épicé, accompagnera vos premières grillades, tandis que le coteaux-du-loir blanc moelleux Rasné 2003 (5 à 8 €), aux nuances grillées, s'associera aux poissons à l'époque où la nature revêt les parfums de feuilles fraîchement tombées de l'arbre.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
Rasné 2018
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- blanc tranquille
Tout d'or vêtu, ce chenin s'ouvre sur la pêche blanche bien mûre, l'aubépine et des notes beurrées. Il offre un bel équilibre entre le sucre et l'acidité au palais, avec beaucoup de fraîcheur pour un moelleux.
en savoir plus
CHRISTOPHE CROISARD
2017
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-loir
- rosé tranquille
Un rosé clair, ouvert au nez sur les fruits exotiques et les épices. En bouche, une attaque souple, toujours cette petite note poivrée caractéristique du pineau d'Aunis et une finale en douceur.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. DE LA RADERIE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Jasnières
Dans la Sarthe, bien délimitée sur un unique versant exposé plein sud et long de 4 km, l'appellation jasnières est incluse dans celle des coteaux-du-loir. Ce vignoble le plus septentrional de la Loire accueille le chenin blanc, seul cépage autorisé, qui s'exprime dans un vin sec, fruité, à la forte minéralité de pierre à fusil et d'une ...
DécouvrirLes plats en accord avec Christophe Croisard Clos Des Molières 2005 blanc
Vous aimez le vin Christophe Croisard? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE