CHRISTOPHE CROISARD

Pineau d'Aunis 2001

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Déjà convaincant dans les éditions antérieures du Guide, Christophe Croisard confirme au travers de ce rosé toute la pertinence du pineau d'Aunis sur ces terroirs d'argile à silex. Nez intense de fruits rouges rehaussé d'une note poivrée, bouche pleine et finale joyeuse. Tous les compliments du jury. A noter également le pineau d'Aunis rouge 2000, à la robe rubis clair, très typé grâce à ses arômes marqués de cassis et de mûrè. Il obtient une étoile.

Détail du vin Christophe croisard

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-loir

la Fiche appellation

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Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).