Château Verdignan 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Si son parc porte toujours les traces des ravages de la tempête de 1999, ce domaine constitue une belle propriété. Ses graves argileuses dominant la Gironde et un encépagement bien équilibré ont donné un 99 bien armé pour vous séduire. Son bouquet de fraise des bois rehaussée d'une note vanillée et sa structure aux tanins charnus forment un ensemble élégant à marier avec des tournedos Rossini après trois ou quatre ans de garde.
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Vins de Haut-médoc
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Détails du vin
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Le Château Verdignan 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. VERDIGNAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Haut-médoc
- Fiche appellation
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Même s'il n'est plus planté à 100% de merlot, comme jusqu'en 1990, ce cru se singularise toujours en Médoc par la part accordée à ce cépage: 85%. D'une belle couleur grenat, son 2000 reste encore discret dans son expression aromatique, le bouquet ne laissant filtrer pour l'instant que quelques notes de vanille et de cuir. Sa structure au palais dit clairement, par ses tanins volontaires, qu'il possède de réelles réserves. Une garde de quatre à cinq ans lui permettra de s'exprimer.
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Le vigneron
CH. VERDIGNAN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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