CHÂTEAU TAILLEFER 2007 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin cité

Château Taillefer 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le nom de ce cru vient probablement de la dureté de son sous-sol à crasse de fer (alios). C'est le premier château acheté, en 1923, par la famille Moueix qui a tant fait pour la renommée de Pomerol. Couvert d'ardoise, il est bâti sur son ancien cuvier, au milieu d'arbres centenaires, mais toujours bien visible depuis la rocade est de Libourne. Aujourd'hui, c'est Catherine Moueix et ses enfants qui en assurent la bonne marche. Leur vin a les charmes de la jeunesse. Sa couleur rubis est vive. Le bouquet exprime d'abord le merrain de la barrique (cacao, vanille), accompagné à l'aération d'arômes de raisin mûr. La bouche, fraîche et suave, évolue vite vers des tanins boisés qui demanderont encore un an ou deux pour se calmer. On pourra alors commencer à ouvrir cette bouteille sur des pigeonneaux rôtis ou un filet de boeuf en croûte.

Vins de Pomerol

Achetez vos vins de Pomerol en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Taillefer 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Taillefer 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Taillefer 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Taillefer 2007 rouge ont-elles été produites ? 59 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Taillefer 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Taillefer 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

59 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

BERNARD MOUEIX

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol