Château Soudars 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Créé en 1973 par Éric Miailhe, ce cru est aujourd'hui dirigé par sa fille Lovely. Le 2005, dans lequel le merlot et le cabernet-sauvignon font jeu égal, est un vin au nez complexe mêlant les notes de torréfaction, de cacao et de fruits rouges confiturés. Souple à l'attaque, assez charnue, la bouche semble encore marquée par l'élevage comme l'indique sa finale un peu ferme. À attendre quelques années.
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Détails du vin
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Le Château Soudars 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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110 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 110 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- VIGNOBLES E. F. MIAILHE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Haut-médoc
- Fiche appellation
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