CHÂTEAU SOUDARS

2003

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créé de toutes pièces en 1973, ce vignoble possède des vignes d'une moyenne d'âge de vingt-cinq ans. Associant 1 % de cabernet franc, 44 % de cabernet-sauvignon et 55 % de merlot, ce millésime a fait l'objet d'un élevage mesuré en barrique pendant douze mois. Il demande toutefois à être attendu quelque temps pour permettre au bois de se fondre. Ce délai mettra en valeur son expression aromatique aux notes de fruits cuits.

Détail du vin Château soudars

Garde :

-

Production :

140 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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