Château Sainte-Béatrice
- rosé tranquille
Château Sainte-béatrice Cuvée Vaussière 2008 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Création complète du vignoble dès 1975, puis édification des bâtiments à partir de 1981, construction d'une deuxième cave voûtée en 2001 et ouverture d'un musée de la Vigne et du Vin en 2002. Coup de cœur l'an dernier pour sa Cuvée prestigieuse rouge 2005, le domaine présente un assemblage cinsault, grenache et syrah très réussi. Paré d'une robe pâle aux reflets fuchsia, ce 2008 dévoile un caractère fruité, avec quelques notes florales sous-jacentes. Fruits rouges (cerise, groseille) et agrumes imprègnent une bouche généreuse et persistante. Pour une piperade ou des tomates farcies.
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Détails du vin
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Le Château Sainte-béatrice Cuvée Vaussière 2008 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. SAINTE-BÉATRICE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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Création complète du vignoble dès 1975, puis édification des bâtiments à partir de 1981, construction d'une deuxième cave voûtée en 2001 et ouverture d'un musée de la Vigne et du Vin en 2002. Coup de cœur l'an dernier pour sa Cuvée prestigieuse rouge 2005, le domaine présente un assemblage cinsault, grenache et syrah très réussi. Paré d'une robe pâle aux reflets fuchsia, ce 2008 dévoile un caractère fruité, avec quelques notes florales sous-jacentes. Fruits rouges (cerise, groseille) et agrumes imprègnent une bouche généreuse et persistante. Pour une piperade ou des tomates farcies.
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CH. SAINTE-BÉATRICE
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