CHÂTEAU SAINTE-BÉATRICE

Cuvée Vaussière 2010

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Voilà plus de trente-cinq ans que le domaine a été créé; petit à petit, des améliorations sont amenées, la dernière en date étant la construction d'une cave enterrée pour abriter le chai à barriques. Ce rouge profond aux reflets rubis y a séjourné pendant douze mois. Notes boisées et chocolatées agrémentent un nez de fruits et d'épices. Ces impressions se confirment dans une bouche équilibrée, ronde et longue. Une daube de boeuf mettra ce vin en valeur, dans deux ou trois ans. Le rouge 2009 Cuvée prestigieuse (11 à 15 €; 4 000 b.), élégant, d'une belle maturité, décroche une étoile."

Détail du vin Château sainte-béatrice

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Barbaroux

Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.