CHÂTEAU SAINT-ROBERT Poncet-Deville 2010 - blanc

Bordelais • Graves

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Château Saint-robert Poncet-deville 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Michel Garat et son maître de chai Philippe Aubertin continuent de porter haut les couleurs de ce ""serial coup de coeur"" qu'est Saint-Robert et sa cuvée Poncet-Deville. Pour le 2010, une fermentation et un élevage de dix mois en barrique ont apporté leur marque au bouquet mais sans jamais masquer l'apport du fruit. Le résultat? Un superbe ensemble, intense et complexe: citron, gingembre, fleurs blanches et épices douces agrémentés de notes toastées. Fin, délicat, parfaitement équilibré entre rondeur et vivacité, le palais développe les mêmes arguments aromatiques et offre une longue finale rehaussée par une pointe de salinité. De beaux accords gourmands en perspective avec une volaille en sauce, des ris de veau à la crème ou un bar en croûte de sel. Très expressif, long, élégant, soyeux et concentré, le Poncet-Deville 2009 rouge (15 à 20 €; 26 000 b.) décroche deux étoiles. Il pourra être bu jeune ou attendu de nombreuses années. Bien équilibré, le 2010 blanc (8 à 11 €; 13 600 b.) obtient une étoile."

Vins de Graves

Achetez vos vins de Graves en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Saint-robert Poncet-deville 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-robert Poncet-deville 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-robert Poncet-deville 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-robert Poncet-deville 2010 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-robert Poncet-deville 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-robert Poncet-deville 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA DE BASTOR ET SAINT-ROBERT

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves