Château Rouquette-sur-mer La Clape Cuvée Henry Lapierre 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Des îlots de vignes entourés de garrigue et de bois accrochés aux falaises du bord de mer, voici le visage du vignoble de Jacques Boscary qui fait coup double dans le millésime 2007. Étincelante et raffinée, cette cuvée brille dans une robe pourpre et libère des arômes de cassis en confiture, de vanille et d'épices. On aime particulièrement les quatre composantes de la bouche: rondeur, fraîcheur, ampleur, longueur. Le reflet d'un travail admirable. À apprécier dès aujourd'hui. Une étoile revient à La Clape Le Clos de la Tour rouge 2007 (30 à 38 €), une bouteille pas encore tout à fait prête mais déjà très intéressante par sa minéralité alliée à la vanille, sa rondeur et sa fraîcheur.
Détails du vin
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Le Château Rouquette-sur-mer La Clape Cuvée Henry Lapierre 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- CH. ROUQUETTE-SUR-MER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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