CHÂTEAU ROC PLANTIER

Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2009

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée Prestige est une sélection de pur merlot planté sur la roche calcaire de Prignac-et-Marcamps. Après un élevage de douze mois en barrique, le vin se présente dans une robe pourpre, profonde et jeune. Le bouquet se montre chaleureux, vineux et toasté, mais avec une pointe de fraîcheur à l'arrière-plan, et le palais puissant, dominé par des tanins virils qui demandent à s'assagir. Un côtes-de-bourg de caractère, à déguster d'ici deux à cinq ans.

Détail du vin Château roc plantier

Garde :

-

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.