CHÂTEAU PIERRAIL

Cuvée Prestige Vinifié et élevé en fût de chêne 2002

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Elaboré par macération pelliculaire et élevé sur lie fine, ce vin équilibré est à courtiser dès à présent. Les sauvignons blanc (80 %) et gris lui ont donné des parfums de fleurs et de fruits exotiques, tandis que le fût a laissé pour empreintes des nuances de noisette et d'épices douces. S'il se montre rond, le palais bénéficie aussi d'un bon soutien acide.

Détail du vin Château pierrail

Garde :

-

Production :

6 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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Opération de clarification réalisée avec un produit (blanc d'oeuf, colle de poisson) se coagulant dans le vin en entraînant dans sa chute les particules restées en suspension.