Vin très réussi
Château Pierhem 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Un soupçon (1 %) de cabernet franc entre dans l'assemblage de ce 2011 en robe sombre. Est-ce cela qui apporte un surcroît de fraîcheur au vin, perceptible dès l'olfaction aux côtés des fruits noirs confiturés et du grillé de la barrique ? En bouche, une belle puissance, du gras et de la densité, portés par un boisé soutenu mais de qualité et par des tanins fermes.
Vignobles Pierre-emmanuel Janoueix : Le vigneron
Vins de Pomerol
Achetez vos vins de Pomerol en vente privée avec 1Jour1Vin
Détail du vin Château Pierhem 2011 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pierhem 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pierhem 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Château Pierhem 2011 rouge ont-elles été produites ? 8 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Château Pierhem 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.
Quand est-il conseillé de boire le Château Pierhem 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2024.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pierhem 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Avec quel plat servir le vin Château Pierhem 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pont-l'évêque affiné.
Les vins du même vigneron
LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Pierhem 2011 rouge
Les vins du guide
NOS VINS SIMILAIRES
- Vins Pomerol
- Vins Bordelais
Nos ventes privées
- Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
- Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
- Déstockage de printemps jusqu'à -34% !
Nos offres partenaires
- La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
COMMENTAIRE