Château Pierhem 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Anciennement château Grands Sillons Gabachot, ce petit vignoble a été acheté en 1964 par Pierre Janoueix qui l'a transmis à son fils en 2000. Le nom actuel est la contraction des prénoms de ce dernier. Le terroir de sables anciens sur crasse de fer est complanté de vignes de plus de quarante ans: 70 % de merlot et 30 % de cabernet franc. Le 2002 est un vin de caractère, à la couleur profonde, aux arômes de fruits rouges, de bois toasté, de kirsch. Structuré par des tanins boisés de bonne facture, il pourra être servi assez vite sur un magret aux cèpes, par exemple.
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Vins de Pomerol
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Détails du vin
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Le Château Pierhem 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- VIGNOBLES PIERRE-EMMANUEL JANOUEIX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pomerol
- Fiche appellation
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Le vigneron
VIGNOBLES PIERRE-EMMANUEL JANOUEIX
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