Château Petit Roubié Picpoul-de-pinet 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Olivier Azan pratique l'agriculture biologique depuis bientôt trente ans et propose un Picpoul-de-Pinet dans lequel on retrouve toute l'authenticité de son terroir. Issu de 14,77 ha de vignes plantées sur un sol argilo-calcaire, non loin de l'étang de Thau, ce 2012 offre un nez fruité ponctué de notes de fleur d'amandier. La bouche fruitée et fraîche livre des arômes de pomelo en finale. Un vin d'une belle typicité, à déguster avec une bourriche d'huîtres… de l'étang de Thau bien entendu.
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Détails du vin
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Le Château Petit Roubié Picpoul-de-pinet 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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98 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 98 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. PETIT ROUBIÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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Olivier Azan pratique l'agriculture biologique depuis bientôt trente ans et propose un Picpoul-de-Pinet dans lequel on retrouve toute l'authenticité de son terroir. Issu de 14,77ha de vignes plantées sur un sol argilo-calcaire, non loin de l'étang de Thau, ce 2012 offre un nez fruité ponctué de notes de fleur d'amandier. La bouche fruitée et fraîche livre des arômes de pomelo en finale. Un vin d'une belle typicité, à déguster avec une bourriche d'huîtres… de l'étang de Thau bien entendu.
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