CHÂTEAU MINVIELLE

2007

rosé tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un domaine saisi à la Révolution et revendu comme bien national à la famille Gadras, qui le transmet, depuis, de génération en génération. Huguette Gadras, l'actuelle propriétaire, signe un rosé couleur framboise à reflets orangés, au nez de fruits rouges et de nuances amyliques douces. La bouche est bâtie sur une matière fraîche et souple, aux arômes de cerise et de cassis, d'une bonne longueur. La finale présente un petit caractère tannique qui ne nuit en rien à l'équilibre du palais. Un dégustateur suggère un accord avec des brochettes de jambon de pays, beaufort et figues fraîches.

Détail du vin Château minvielle

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux rosé

la Fiche appellation

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Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.