CHÂTEAU MINVIELLE

2010

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Acquis par la famille Gadras en 1805, le château Minvielle a été conservé et transmis de génération en génération. C'est aujourd'hui Huguette Gadras qui tient les rênes. Son 2010, à la robe jaune pâle lumineux, se montre très fruité au nez, offrant des parfums de litchi et d'agrumes agrémentés de touches florales (acacia, aubépine, buis). Après une attaque franche et légèrement perlante, le palais se fait charnu et concentré. Des saveurs citronnées persistent dans une longue finale et apportent de la fraîcheur. À marier avec des sardines grillées.

Détail du vin Château minvielle

Garde :

-

Production :

36 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Beurré

Se dit d’un arôme rappelant le beurre frais, présent dans certains vins blancs, notamment ceux élevés sous bois.