CHÂTEAU LA RAYRE

Premier Vin 2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Située à 5 km du château de Monbazillac, cette propriété a été acquise en 1995 par V. Vesselle. Simple et direct au nez, son bergerac rouge associe les fruits mûrs et la vanille. Après une attaque où le boisé est très présent, la bouche fraîche et vive évolue jusqu'à une finale douce qui rend ce vin abordable même jeune. A essayer dans deux ou trois ans sur un foie de veau poêlé.

Détail du vin Château la rayre

Garde :

-

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac

la Fiche appellation

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Liqueur composée de sucre dissous dans du vin servant au dosage des vins effervescents élaborés en méthode traditionnelle. On dit aussi : liqueur d'expédition ou de dosage.