Château la Gaffelière
- rouge tranquille
Château La Gaffelière 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
La Gaffelière est établie sur le site d'une ancienne villa gallo-romaine qui aurait appartenu au consul et poète Ausone. En 2007, les merlots qui entrent à hauteur de 80 % dans l'assemblage du grand vin se sont particulièrement bien comportés. Le bouquet encore réservé demande de l'aération pour libérer quelques notes de baies rouges. La matière est élégante, renforcée par des tanins un peu austères qui assureront la garde. Le Clos la Gaffelière 2007 (15 à 23 €) est le second vin, non classé, du château. Plus marqué par les cabernets qui lui apportent caractère et fraîcheur, il pourra être bu prochainement sur une bécasse à la ficelle. Il est cité.
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Détails du vin
-
Le Château La Gaffelière 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
570 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 570 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- CH. LA GAFFELIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-émilion grand cru
- Fiche appellation
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