Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Bergalasse 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?

Le Château La Bergalasse 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Bergalasse 2011 rouge ont-elles été produites ?

80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Bergalasse 2011 rouge ?

Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Le vin Le vigneron Appellation Les plats en accord

Château la Bergalasse

Favori

2011 - rouge

Sud-Ouest

• Saint-mont

rouge tranquille

Vin très réussi!

Château La Bergalasse 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Didier Tonon veille depuis plus de trente-cinq ans sur son vignoble de 25 ha accroché aux coteaux pentus de la commune d'Aurensan. Il signe un 2011 intéressant à tous les stades de la dégustation: robe rubis intense; bouquet bien fruité (cassis, myrtille, fraise) et un rien épicé; palais souple, frais et tout aussi aromatique, porté par des tanins assagis. À boire sans chichis, sur une viande rouge grillée. Le 2011 rosé (25 000 b.), délicatement fruité et empreint d'une subtile douceur, obtient également une étoile."

Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis

Note moyenne :

Les autres millésimes de ce vin

2012

2011

NOS VINS SIMILAIRES

Sud-ouest

Nos offres partenaires

SOLDES D'ETE DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La Boutique du Guide Hachette des Vins

Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde: -

Production: 80 000 bouteilles

élevage: En cuve

température: 15 à 17 °C

Producteur: CHÂTEAU LA BERGALASSE; Fiche du producteur

Appellation: Saint-mont; Fiche appellation

Le Guide Hachette vous recommande également

Vins similaires

CHÂTEAU LA BERGALASSE

2011

Sud-Ouest, Saint-mont

rouge tranquille

Guide 2013

"Didier Tonon veille depuis plus de trente-cinq ans sur son vignoble de 25 ha accroché aux coteaux pentus de la commune d'Aurensan. Il signe un 2011 intéressant à tous les stades de la dégustation: robe rubis intense; bouquet bien fruité (cassis, myrtille, fraise) et un rien épicé; palais souple, frais et tout aussi aromatique, porté par des tanins assagis. À boire sans chichis, sur une viande rouge grillée. Le 2011 rosé (25 000 b.), délicatement fruité et empreint d'une subtile douceur, obtient également une étoile."

- de 5 €

Voir +

CHÂTEAU LA BERGALASSE

2012

Sud-Ouest, Saint-mont

rouge tranquille

Guide 2014

Didier Tonon, installé depuis trente-sept ans sur ce vignoble familial de 25ha, signe un 2012 tout en fraîcheur, fruité et épicé à l'olfaction, avec quelques notes de bourgeon de cassis. Le palais est à l'unisson, souple et frais, bâti sur des tanins fins et fondus. Un vin équilibré, à boire dans les deux ans.

- de 5 €

Voir +

CHÂTEAU LA BERGALASSE

2010

Sud-Ouest, Saint-mont

rosé tranquille

Guide 2012

Une cave particulière dans la sélection, ce n’est pas si fréquent en saint-mont. Didier Tonon, indépendant depuis trente-cinq ans, signe un rosé lumineux au bouquet intense et frais, fait de petits fruits rouges et de notes amyliques. Souple en attaque, le palais révèle un joli volume et des nuances d’agrumes et de fleurs, avec une pointe d’amertume en finale. Parfait pour une salade printanière.

- de 5 €

Voir +

CHÂTEAU SAINT-GO

Élevé en fûts de chêne 2015

Sud-Ouest, Saint-mont

rouge tranquille

Guide 2018

Il fait d'emblée grande impression par sa robe dense, presque noire, et par la qualité de son nez, qui s'ouvre sur des senteurs complexes de fruits rouges et noirs bien mûrs rehaussées d'un délicat boisé épicé. La bouche, à l'unisson, apparaît ample, riche et structurée. Appuyée sur des tanins au grain fin, elle finit sur un joli retour aromatique qui laisse le souvenir d'un vin aussi puissant qu'élégant.

8 à 11 €

Voir +

CHÂTEAU DU BASCOU

2011

Sud-Ouest, Saint-mont

rouge tranquille

Guide 2014

Dans le giron de Plaimont Producteurs, le Château du Bascou met le saint-mont à l'honneur. Assemblage de tannat (70%), de fer servadou (ou pinenc pour les locaux) et de cabernet-sauvignon, ce 2011 présente une robe sombre et dense qui laisse présager l'intensité du bouquet. De fait, des parfums puissants et complexes se dégagent du verre: fruits confiturés, épices, café torréfié, cuir. En bouche, le vin suit la même ligne aromatique. Il se montre rond et charnu, adossé à de beaux tanins veloutés. La finale, fraîche et épicée, apporte un surcroît de tonus. L'ensemble, à la fois solide et gourmand, est remarquablement construit et pourra s'apprécier aujourd'hui comme dans deux ou trois ans, sur un civet de lièvre par exemple. Le Ch. Saint-Go 2011 rouge (8 à 11€; 150000b.), généreux et bien structuré, est cité.

11 à 15 €

Voir +

PLAIMONT

L'Absolu des 3 terroirs 2023

Sud-Ouest, Saint-mont

blanc tranquille

Guide 2026

20 à 30 €

Voir +

CHÂTEAU DE SABAZAN

2009

Sud-Ouest, Saint-mont

rouge tranquille

Guide 2012

Quatrième coup de cœur pour Sabazan après les millésimes 2004, 1999 et 1990. Cette valeur sûre de la cave de Plaimont présente une robe profonde et un nez intense, à la fois fruité, vanillé, épicé et mentholé. Ample et ronde, la bouche affiche une belle concentration et une grande richesse, soutenue par des tanins fondus qui laissent une sensation de plénitude en finale. À attendre un an ou deux et à servir sur des magrets de canard ou sur une daube de bœuf. La cuvée Thibault de Bréthous 2009 rouge (5 à 8 € ; 100 000 b.) et l’Esprit des vignes 2009 rouge Élevé en fût de chêne (8 à 11 €; 40 000 b.) obtiennent une étoile.

11 à 15 €

Voir +

CHÂTEAU DU BASCOU

2020

Sud-Ouest, Saint-mont

rouge tranquille

Guide 2023

Une année en fût et un peu de cuve pour cette cuvée d'une belle intensité aromatique, ouverte sur les fruits noirs mûrs, la myrtille notamment, bien épaulés par le toasté de l'élevage. La bouche, dotée de tanins soyeux et fondus, se révèle ample, ronde, élégante, fruitée (pruneau) et légèrement vanillée, avant de s'étirer dans une finale friande et épicée.

15 à 20 €

Voir +

CHÂTEAU DE SABAZAN

1999

Sud-Ouest, Saint-mont

rouge tranquille

Guide 2002

Coup de coeur pour ce vin rouge intense, au nez avenant de fruits noirs et d'épices. Le boisé est parfaitement intégré dans une bouche puissante, charpentée et ample, qui se prolonge jusqu'à une finale réglissée. Ce vin complet se gardera harmonieusement pendant trois ans au moins. A noter aussi, le Château de Sabazan rouge 98 qui obtient une étoile, de même que la cuvée Esprit des vignes 99 (50 à 69F), un rouge issu de vieilles vignes et élevé en fût. En blanc, la cuvée Les Hauts de Bergelle 2000 (30 à 49F), élevée en fût, obtient une citation.

11 à 15 €

Voir +

PLAIMONT

Les Hauts de Bergelle 2020

Sud-Ouest, Saint-mont

rouge tranquille

Guide 2023

Trois cépages, tannat, fer servedou et cabernet, unis pour le meilleur dans ce saint-mont diablement expressif, ouvert sans réserve sur les fruits rouges et le cassis soulignés par une pointe d'épices et le toasté de la barrique. La bouche se révèle aussi large que longue, ronde et soyeuse, épaulée par des tanins bien fondus et par une belle finale poivrée et chocolatée.

8 à 11 €

Voir +

MONASTERE DE SAINT-MONT

2002

Sud-Ouest, Saint-mont

rouge tranquille

Guide 2005

Une consécration pour cette cave coopérative qui s'attache à mettre en valeur ses terroirs, voire certaines parcelles bien identifiées. Son vin à la présentation impeccable dans une robe de velours noir, moiré de violet, offre des parfums puissants et complexes de fruits noirs en confiture, auxquels s'harmonise un boisé riche de nuances aromatiques. Tout aussi spectaculaire en bouche, il se montre volumineux, gras et charpenté par des tanins mûrs. La persistance est remarquable. Du grand art.

11 à 15 €

Voir +

PLAIMONT

L'Empreinte 2018

Sud-Ouest, Saint-mont

rouge tranquille

Guide 2022

Une cuvée très structurée en raison de l'assemblage (tannat, pinenc, cabernet-sauvignon) et de l'élevage (4mois de cuve et 12mois de fût). Le nez complexe décline les fruits noirs et le toasté avec des notes épicées. La bouche apparaît solide, certes, mais ronde car les tanins sont bien maîtrisés. Les arômes s'expriment en toute cohérence, jusqu'à la finale poivrée. Pour maintenant et surtout pour demain.

11 à 15 €

Voir +

MONASTÈRE DE SAINT-MONT

2005

Sud-Ouest, Saint-mont

rouge tranquille

Guide 2008

Le monastère de Saint-Mont, édifice emblématique du village, donne son nom à cette cuvée elle aussi remarquable représentante du vignoble en 2005. Elle sort du lot dans sa robe grenat éclairée de rubis, d'une profondeur qui n'a d'égale que la concentration de la matière. Elle mêle élégamment des senteurs de fruits mûrs, d'épices, de menthol et de torréfaction, puis offre une chair riche et ample, étayée par une trame de tanins fondus qui respectent son expression finale. Un remarquable équilibre. À savourer jusqu'en 2010.

11 à 15 €

Voir +

Voir tous les vins de Saint-mont

Le vigneron

CHÂTEAU LA BERGALASSE

Dégustation à la propriété: Oui

Vente à la propriété: Oui

Gîte: Non

Chambre d’hôte: Non

Découvrir

L’appellation Saint-mont

Le vignoble de Saint-Mont prolonge vers le nord et l'est celui de Madiran, sur les deux rives de l'Adour, se déployant sur 46 communes au sud-est du département du Gers. Il tire son nom et son origine d'une abbaye bénédictine fondée au XI e siècle sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle. Les vins de Saint-Mont furent exportés par ...

Découvrir