CHÂTEAU HAUT-ROUSSET

Cuvée sélectionnée Élevé en fût de chêne 2006

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Deux filles, représentant la cinquième génération, dirigent l'exploitation familiale. Malgré son nom, cette cuvée constitue la quasi-totalité de la production du domaine. Le bouquet naissant exprime les fleurs blanches et les petits fruits. La bouche, souple et fraîche, s'appuie sur des tanins élégants qui permettront de boire prochainement cette bouteille sur un magret de canard au miel.

Détail du vin Château haut-rousset

Garde :

-

Production :

95 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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Charnu

Se dit d'un vin ayant de la chair.