CHÂTEAU HAUT CONDISSAS

Prestige 2001

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec cette cuvée Prestige, Jean Guyon (Rollan de By et La Clare) a placé la barre très haut. Le succès est au rendez-vous si l'on en juge par le 2001 dans lequel 25 % de petit verdot épaulent 25 % de cabernet-sauvignon et 50 % de merlot. D'une superbe robe rouge, celui-ci séduira les amateurs les plus exigeants par l'équilibre de son bouquet de fruits rouges, d'épices et de vanille comme par la concentration du palais que met parfaitement en valeur un bois très bien dosé. Dotée d'un beau potentiel de garde, cette bouteille possède suffisamment de personnalité et d'harmonie pour envisager un accord avec un gigot d'agneau à la ficelle.

Détail du vin Château haut condissas

Garde :

-

Production :

15 229 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Médoc

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Remuage

Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).