Château Guilhem 2008 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Le renouveau de ce domaine repris en 2004 par Bertrand Guilhem se confirme cette année encore avec ce rosé exceptionnel issu de merlot et de cabernet-sauvignon. La robe vive légèrement saumonée invite à découvrir un nez complexe, tour à tour floral et fruité (fruit exotique). Le vin est tout aussi frais et aromatique en bouche, et d'une rare persistance. À marier à des côtelettes d'agneau grillées au barbecue. La Grande Cuvée rouge 2006 (11 à 15 €) a également été sélectionnée.
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Détails du vin
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Le Château Guilhem 2008 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- CH. GUILHEM
- Fiche du producteur
- Appellation
- Malepère
- Fiche appellation
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Le renouveau de ce domaine repris en 2004 par Bertrand Guilhem se confirme cette année encore avec ce rosé exceptionnel issu de merlot et de cabernet-sauvignon. La robe vive légèrement saumonée invite à découvrir un nez complexe, tour à tour floral et fruité (fruit exotique). Le vin est tout aussi frais et aromatique en bouche, et d'une rare persistance. À marier à des côtelettes d'agneau grillées au barbecue. La Grande Cuvée rouge 2006 (11 à 15 €) a également été sélectionnée.
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Le vigneron
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- Vente à la propriété
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- Gîte
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