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CHÂTEAU GRAND PEYRUCHET

2001

Bordelais • Loupiac

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'église romane de Loupiac, restaurée au XIXes., offre une façade saintongeaise où l'on peut admirer une frise magistrale évoquant la Cène. Certes, il ne s'agissait pas du vin de Loupiac. Bernard Queyrens propose ici un vin simple mais bien équilibré. Sa complexité aromatique joue sur les notes de vanille, de toast, de fleur d'oranger et de fruits confits pour créer une impression de charme et d'élégance.
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Détail du vin Château grand peyruchet

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

VIGNOBLES GILLET QUEYRENS

la Fiche du producteur

Appellation :

Loupiac

la Fiche appellation

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5 à 8 €

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un mot du vin

Mourvèdre

Cépage noir méridional très cultivé en Espagne (où il est appelé morastell ou monastrell), il entre dans la composition de plusieurs vins de Provence, en particulier le bandol rouge (au moins 50 % de l'assemblage), aux côtés notamment du grenache et du cinsault. On le trouve aussi dans la vallée du Rhône, où il fait partie des 13 cépages autorisés du châteauneuf-du-pape. Il a été implanté plus récemment en Languedoc-Roussillon. Il est à l'origine de vins colorés, tanniques, chaleureux, complexes (cerise noire, fruits mûrs, poivre, cuir...) et de longue garde.

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