CHÂTEAU DU ROTY

Gamay 2011

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installée depuis 1955 à l'extrême nord du vignoble ancenien, dans une commune assez peu viticole, la famille Bodineau cultive 2 ha de gamay sur un terroir de micaschistes. Elle en a tiré un 2011 à la couleur rubis nuancée de violine tout aussi remarquable que le millésime précédent. Annoncé par des notes de sous-bois, le nez développe à l'aération des fragrances de fruits mûrs. De la matière, de la puissance et de la longueur: la bouche ne ménage pas ses effets, enrobée d'arômes de myrtille et de fraise que vient relever une pointe de minéralité. Pour une association réussie, préparez quelques cailles aux raisins.

Détail du vin Château du roty

Garde :

-

Production :

17 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'ancenis

la Fiche appellation

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