CHÂTEAU DU MOULIN ROUGE

2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Peut-être en raison de son ancienneté, ce cru reste fidèle aux méthodes traditionnelles. Ce vin lui donne entièrement raison. D'un bon équilibre entre les fruits et le bois, les parfums font preuve de complexité. Le palais possède lui aussi une personnalité intéressante avec une solide structure, soutenue par des tanins bien extraits, et une élégante finale. Egalement bien constitué mais à consommer plus jeune (deux à trois ans contre cinq ou six), l'Ecuyer du Moulin rouge 2001 (5 à 8 €) a été cité.

Détail du vin Château du moulin rouge

Garde :

-

Production :

85 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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