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CHÂTEAU DE PUTILLE

Cuvée Prestige 2009

Vallée de la Loire et Centre • Anjou-villages

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une cuvée qui porte bien son nom. Ses atouts? Une robe profonde, grenat soutenu aux reflets bleutés; un nez intense qui mêle les fruits des bois à de délicates notes mentholées; une bouche à la fois élégante, ample, riche et puissante. Son austérité finale appelle une garde de trois ou quatre ans. Un vin de caractère, assurément, à réserver pour du gibier, un civet de lièvre par exemple.
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Détail du vin Château de putille

Garde :

-

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

CH. DE PUTILLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou-villages

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Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.

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