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Florian André a su relever un défi lorsqu'en 2003 il a repris la direction de ce domaine appartenant aux pères missionnaires de la Sainte-Famille, réputé pour ses tavel; 35 ha sur un terroir de qualité. Un coup de cœur pour cette cuvée aux arômes intenses de fruits mûrs. La structure, la rondeur et la longueur de la finale nous laissent comblés. À recommander sur une côte de bœuf grillée.
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