Château de Lavernette
- blanc tranquille
Château De Lavernette Cuvée Jean-jacques De boissieu élevé En Fût De Chêne 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Ce domaine, géré pendant plus de trente ans par Bertrand et Anke de Boissieu, a été repris en novembre 2007 par leur fils Xavier et sa femme, oenologue américaine, qui l'orientent vers l'agriculture biologique et la biodynamie. Ce 2006 doré clair, au nez de fruits (amande fraîche, pamplemousse) légèrement mentholé, procure en bouche une sensation fraîche, et se montre équilibré et persistant. Sa minéralité en finale laisse augurer une garde de trois ans. À servir sur des crustacés.
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Détails du vin
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Le Château De Lavernette Cuvée Jean-jacques De boissieu élevé En Fût De Chêne 2006 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- CH. DE LAVERNETTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pouilly-fuissé
- Fiche appellation
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2005
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
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