CHÂTEAU DE LASCAUX Classique 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Château De Lascaux Classique 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Jean-Benoît Cavalier, agronome de formation, a relancé le domaine familial au milieu des années 1980, marchant dans les pas de plus de dix générations de vignerons. Sa cuvée Classique, assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre, présente un nez de petits fruits rouges, d'épices douces et de menthe, suivi d'une bouche complexe, charnue, douce et harmonieuse. On peut d'ores et déjà l'apprécier, ou l'attendre deux ou trois ans. Connu pour ses blancs racés, le domaine est également récompensé d'une étoile pour sa cuvée 2010 blanc Pierres d'argent (15 à 20 €; 5 000 b.), élevée en partie en fût, aux notes beurrées et au boisé délicat, et dont la bouche très suave rappelle l'encaustique et la marmelade. À servir, aujourd'hui ou dans un an ou deux, sur un bar grillé ou sur un carré de veau."

Détail du vin Château De Lascaux Classique 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Lascaux Classique 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Lascaux Classique 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Lascaux Classique 2011 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Lascaux Classique 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Lascaux Classique 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Lascaux Classique 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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