CHÂTEAU DE LA CHAIZE

2003

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un château dessiné par Mansard en 1676, des jardins dus à Le Nôtre: La Chaize mérite une visite. Dans la très belle cave, classée Monument historique, de ce célèbre domaine, a été élevé un vin rouge soutenu à reflets violines. Les parfums complexes de bonne intensité évoquent les fruits noirs bien mûrs. La bouche, tout d'abord soyeuse, évolue sur des tanins assez fondus, associés à des impressions capiteuses. Ce vin très riche, assez long et plein de promesses, doit s'affiner pendant deux ans en cave.

Détail du vin Château de la chaize

Garde :

-

Production :

280 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly

la Fiche appellation

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Chartreuse

Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.