CHÂTEAU DE LA CHAIZE

2005

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un château construit d'après les plans de Jules-Hardouin Mansart, des jardins à la française dessinés par Le Nôtre: le château de La Chaize fait partie du patrimoine architectural de la région. Son vaste vignoble est à l'origine de ce brouilly rouge soutenu aux reflets violets. Assez intense au nez, ce 2005 libère des parfums complexes de cassis et de mûre, associés à des nuances boisées. Montrant un bon équilibre entre la vinosité, les tanins et l'acidité, typique de l'appellation, il offre un bon potentiel de garde: il pourra paraître à table pendant au moins trois ans et accompagnera volontiers volailles et viandes blanches en sauce.

Détail du vin Château de la chaize

Garde :

-

Production :

395 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly

la Fiche appellation

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